最大21時間ロングステイ可能です!
お食事は、季節の地元野菜や山形牛(米沢牛)を使った郷土料理でございます。
野菜は主に地元の農家から直接仕入れた旬の野菜や果物を使っております。
”採ったらすぐに、一番おいしい瞬間にいただく”
田舎の小さな旅館ならではの、ちょっぴり贅沢な食べ方の提案です。
この土地で過ごす幸せを、たくさんのお客様と分かち合えたら嬉しく思います。
山形県が誇る「山形牛」と「米沢牛」。その旨さはなんといっても、肥育環境が大きく影響しています。山形県は、夏は暑く冬は雪も多く寒い。また、昼夜の寒暖の差も大きい。このような自然条件の中で育った牛はゆっくりと増体していくために、肉質が非常にきめ細やかでサシもよい状態に仕上がります。
きめ細やかな霜降りは口溶けが良く、とろける旨みを醸しだします。口に入れた瞬間に溶ける脂の甘み、噛めば噛むほど溢れる肉汁、山形の誇る極上の肉をご堪能ください。
有機農業発祥の地・高畠町。寒暖の差が激しい気候と、大自然から湧き出る良質な水で育った野菜は栄養がぎゅっと凝縮され、健康的で瑞々しいのが特徴です。当宿では地元農家の良質で安全な野菜を直接仕入れ、新鮮なうちに提供しております。女将はナチュラルフード・コーディネーターの資格を持っています。素材の味を生かしたお料理をお楽しみください。
大自然の中で育った旬の野菜と山形県が誇る山形牛や米沢牛をふんだんに使った郷土料理を提供しております。
直接農家から仕入れた野菜は新鮮で甘く、しゃきしゃきとした歯応えの良さは料理の影役者といえます。
メインとなる牛肉は肉質が非常にきめ細やかで、口に入れた瞬間とろりと溶けていきます。
美味しいものを、美味しいうちに。どうぞごゆるりと自慢の料理をご堪能ください。
※献立は季節によって変わります。ご了承ください。
心から安らぐ和室のお部屋をご用意しております。
窓からは鯉が遊ぶ雅な中庭が見下ろせ、旅情を誘います。
四季の彩りを感じる和みのお部屋でごゆるりとお寛ぎください。
広々とした宴会場となっております。
自慢の料理にお酒、楽しいひとときをお過ごしください。
最大100人から150人収容可能です。
イス・テーブルや座卓での宴会に対応できます。
個室を会議室としてもご利用いただけます。
総部屋数 |
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13室(洋室3、和室6、その他3)、喫煙室(1F) |
客室設備・備品 |
テレビ、ビデオデッキ(貸出)、電話、インターネット接続(無線LAN形式)、お茶セット、冷蔵庫、ドライヤー(貸出)、電気スタンド(貸出)、アイロン(貸出) |
アメニティ |
ハミガキセット、カミソリ、浴衣、固形石鹸、ボディーソープ、シャンプー、コンディショナー |
チェックイン |
14:00(最終チェックイン20:00) |
チェックアウト |
11:00 |
駐車場 |
あり(無料) 当館の駐車場などの一画に車中泊専用の有料宿泊エリアを設けてあります。 利用内容詳細はこちら |
送迎 |
あり(条件あり) ※ただし、最寄の高畠駅までとさせていただきます。ご到着の時間をお知らせください。 |
お気軽にご相談・お問い合せくださいませ。
皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。
ペット一緒!米沢牛が楽しめるおもてなし宿
旅館エビスヤ
〒992-0351 山形県東置賜郡高畠町大字高畠812-1
TEL(0238)52-0013
FAX(0238)52-4013
※個人情報につきましては、個人情報保護方針に基づき、責任をもって管理致します。
メールでのお問い合わせは、下記フォームをご利用ください。
必要事項を入力後、確認ボタンを押してください。
道の駅たかはたは、「まほろばの里たかはた」の豊富な観光資源を活かした観光と地域の産業振興を図るための総合的な情報発信施設です。
>>詳しくはこちら
高畠町の歴史や魅力、ワイン専用ぶどう品種の栽培状況、ワインの製造工程、高畠ワイナリーが醸造しているワインの展示等をおこなっています。
>>詳しくはこちら
高山形新幹線も停車するJR高畠駅の駅舎機能を備えた、全国的にも珍しい温泉付の総合コミュニティー施設。
鉄筋コンクリート3階建、緑のとんがり屋根が特徴の建物は、童話作家・浜田広介の童話をイメージしています。
亀岡文殊は、丹後(京都)の切戸の文殊、大和(奈良)の安倍の文殊とともに、日本三文殊の一つとして有名です。
文殊様を観たあとは、茶屋で一休みして名物のこんにゃくを食べたりするのも「文殊様」を訪れる楽しみの一つとなっております。
三重塔は山形県では安久津八幡神社にしかなく、少し奥には室町時代末期に造られた宝形造、茅葺の舞楽殿があり、その奥に三間社流造、茅葺の本殿があります。この三建造物はいずれも県指定文化財となっています。
『泣いた赤おに』『むく鳥の夢』などの代表作で知られる現代児童文学の先駆者・浜田広介。
出身地である高畠町に建てられた記念館は、彼の作品と生涯を紹介する夢と優しさにあふれる広介ワールドです。
>>詳しくはこちら
9月上旬~11月上旬
10月中旬~11月上旬
6月上旬~7月中旬
7月下旬~10月中旬
八紘園 | |
大浦りんご園 | |
①果樹直売所 | |
時沢観光ぶどう園 | |
山田農園 | |
まほろば観光果樹園 | |
たかはた地産館 | |
木村果樹園 |
当館の駐車場などの一画に車中泊専用の有料宿泊エリアを設けてあります。 利用内容詳細はこちら
わんちゃんは家族の一員!
楽しい旅もワンちゃんと一緒に過ごす。
館内はすべてわんちゃんと一緒にご利用できます。
(※お風呂のみ一緒には行けません。)
広い室内ドッグランと美味しい山形の米沢牛をお楽しみ下さい。
※猫ちゃんやウサギちゃん等でも受け入れ可能です。
宿までご相談下さい。
わんちゃんと一緒にお布団で寝ることができます。
▲ 一人旅プラスわんちゃんにおすすめ、シングルベッドの部屋はバストイレ付
▲ わんちゃんと一緒にゆっくりとお寛ぎいただける広いお部屋。
▲ 広々としたお部屋でワンちゃんとお寛ぎ頂けます。
お食事は山形ブランド「米沢牛」を食べつくし♪
メインは米沢牛のフィレ肉!前菜等にも米沢牛を使ったお料理をご用意。
お野菜は地元の新鮮な旬の野菜をサラダやスープでお召し上がり下さい。
※写真は一例です。
大広間を開放して室内ドッグランとしてご利用できます。
館内はどこでもご一緒にお過ごし頂けます。
【 お部屋にあるワンちゃんグッズ 】
ウエットティッシュ・コロコロ・トイレシート・ビニール袋
※トイレトレーとシートのご用意はございますが、いつもお使いの物が良い場合はお持ち下さい。
普段粗相をしないワンちゃんでも、環境が変わると緊張して粗相をしてしまう場合もあります。
そんなときは必ずスタッフへご連絡ください。
すぐにご連絡いただき対処すれば、臭いも残らずきれいにすることが可能ですので、
ご協力をお願いいたします。
※粗相をそのまま放置された場合、状況によっては別途清掃代・クリーニング代をご請求させていただきます。 ご了承ください。